全自动真空滚揉机是我们公司泰润机械的主打产品之一，它能够在真空状态下对肉块进行滚揉和按摩 并且充分的腌制肉块，真空滚揉机不仅大大提高了产品的出品率，而且还让产品在原来的基础上的大大的增加了美味的口感。
真空滚揉机的 功能原理：
真空滚揉机主要适用于火腿的蒸煮和香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空滚揉机的真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取。真空滚揉机提高产品质量，降低蒸煮损失。 经过真空滚揉机的滚揉工艺，大大的缩短腌制了时间，改善了肉品品质。
真空滚揉机性能特点：
真空滚揉机大多采用全优质不锈钢制造。 立式装料，卧式倾斜滚揉操作都很方便。
我们公司拥有专业的技术人才，时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品，欢迎选购我公司的真空滚揉机。
